北京金元興業主要產品是定氮高效催化劑（片），是在凱氏定氮法中，用於催化試樣消化反應的催化劑，這種復合化學催化劑具有優異的催化效能，可加快試樣的消化過程。本產品為片狀，每消化一份被測定試樣0.1-0.5克，濃加入量5-10毫升，需加入一片定氮片，420℃恆溫下，消化一份被測試樣僅需40分鐘。本產品應用於食品、乳品、啤酒、飼料、麵粉等行業產品的蛋白測定。
